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위염에 좋은 음식 생감자 효능?

by insite2 2021. 7. 11.
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위염에 좋은 음식 생감자 효능?

 

위염에 좋은 음식 생감자 효능?
*땅속에서 나는 사과, 생감자


감자는 외국에서 땅속에서 나는 사과라는 별명을 가지고 있습니다. 사과하면 대표적인게 비타민이죠. 근데 감자는 사과보다 비타민이 2배 풍부하다고 합니다. 그 중 피로회복에 필요한 비타민C가 풍부하여 피로회복, 면역력을 늘리는데 많은 도움을 줍니다. 그리고 독소를 제거하여 피부 속도 깨끗하게 해줍니다.

 

 

 

위염에 좋은 음식 생감자 효능?
*양배추처럼 위에 좋다. 생감자


우리나라 사람들이 대부분 소화불량이나 위 관련 질환을 겪고 계십니다. 그래서 많이 찾아 드시는게 양배추인데요. 생감자도 양배추만큼 위에 좋은 영향을 줍니다. 양배추도 생으로도 먹지만 즙으로 많이들 복용하시죠? 생감자도 75%가 수분으로 이루어져서 다양한 효능을 파괴하지 않고 즙으로 드시거나 갈아서 드셔도 좋습니다.

 

 

위염에 좋은 음식 생감자 효능?
*위벽을 보호하는 알기닌
위와 관련한 질환들이 대부분 중요한 건 위산을 억제해주는 부분입니다. 생감자는 위벽을 보호해주는 알기닌 이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그리고 궤양의 출혈을 막아주고, 상처를 소독해주는 효능을 가지고 있어 위염, 위궤양, 스트레스로 인한 속쓰림 등 관련 질환을 예방할 수 있습니다. 그리고 배변활동에 필요한 펙틴이라는 수용성 식이섬유가 풍부하게 있습니다.

 

 

 

위염에 좋은 음식 생감자 효능?
동의보감에 명시된 천연 구충제, 생감자
우리가 흔히 먹는 이 감자도 동의보감에 명시되는 몸에 좋은 재료입니다. 동의보감에 명시된 건 
1. 충치를 예방할 수 있다.
2. 몸에 해충이나 기생충 따위를 없애는 구충제 역할을 한다.
3. 술독을 풀어주는 해독제 역할을 해준다.

 

 

위염에 좋은 음식 생감자 효능?
생감자 조심해야할 부분


좋은 채소이지만 가장 조심해야할 부분이 있습니다. 바로 싹인데요. 싹이 독성물질을 가지고 있습니다. 그래서 요리를 할 때 꼭 감자눈, 싹을 도려내주고 뭔가 푸르스름한 부분을 제거를 해줍니다. 만약 싹을 도려내지 못하고 드시게 되면 맛을 아린맛이 느껴질 수 있고 구토, 식중독 등 다양한 증상이 유발될 수 있습니다.

 

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